今日も我が家のゴールデンレトリバー
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今日の我が家のゴールデンレトリバーれお君ブログは庭のタイムの花です。
タイムはサイモン&ガーファンクルの名曲「スカボローフェア」の歌詞に出てくる「パセリ、 セージ、ローズマリー&タイム」のタイムです。

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クリーピングタイム (Creeping thyme)
 クリーピングタイムとはシソ目シソ科イブキジャコウソウ属ヨウシュイブキジャコウソウ種の這性タイム(thyme)です。
別名:ヨウシュイブキジャコウソウ(洋種伊吹麝香草)、ワイルドタイム(wild thyme)、 マザーオブタイム(mother of thyme)
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・紫蘇(しそ)科。
・学名 Thymus vulgaris    
Thymus : イブキジャコウソウ属  vulgaris : 普通の、通常の  
Thymus(タイマス)は、ギリシャ古名の 「thyme(香)」または「thymo(神聖な)」が語源といわれている 。
・地中海沿岸原産。
・ハーブの一種。夏に開花。
・葉、茎を生のまま、または乾燥させて香辛料として使う。独特の風味と防腐効果があるため、肉類の料理によく使われる。薬用にもなる。
・「タイム」は、学名でもある「Thymus」の読みからきたもの。
・別名  「立麝香草(たちじゃこうそう)」
・サイモン&ガーファンクルの名曲 「スカボローフェア」  パセリ、 セージ、  ローズマリー&タイム

参考 季節の花300さん


這性のタイム
クリーピングタイム(Creeping thyme) は、直立せず、地面を這って 伸張し、夏に、藤色や桃色、白色の小花を多数咲かせるシソ目シソ科イブキジャコウソウ属ヨウシュイブキジャコウソウ種の這性タイム(thyme)です。
ハーブとして食用とされます。 別名で、ヨウシュイブキジャコウソウ(洋種伊吹麝香草)、ワイルドタイム(wild thyme)、マザーオブタイム(mother of thyme) とも呼ばれます。
仲間達
イブキジャコウソウ属には、350ほどの種があり、 イブキジャコウソウ(伊吹麝香草) や、 ヨウシュイブキジャコウソウ(学名:T. serpyllum) や、 タチジャコウ(学名:T. vulgaris L.)、 などがあります。
一般名:クリーピングタイム (Creeping thyme)
学名:Thymus serpyllum
別名:ヨウシュイブキジャコウソウ(洋種伊吹麝香草)、 ワイルドタイム(Wild thyme)、マザーオブタイム(mother of thyme)
分類名:植物界被子植物門双子葉植物綱シソ目シソ科イブキジャコウソウ属ヨウシュイブキジャコウソウ種
原産地:ユーラシア、アフリカ北部
草丈:10〜30cm 
開花期:7〜8月 
花色:藤色・桃・白
参考 かぎけん花図鑑さん
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